Gruzīnu tenors GEORGS ONJANI karjeras laikā ir pierādījis savas balss daudzveidību, interpretējot gan liriskās, gan spinto, gan dramatiskā tenora lomas. Izglītojies Milānas Teatro alla Scala akadēmijā un Tbilisi Valsts Konservatorijā.
Georgs Onjani ieguvis pirmo vietu Rikardo Zandonai konkursā Itālijā (2002), galveno balvu starptautiskajā Trajan Grozavescu konkursā Rumānijā (2003), pirmo vietu un labākā tenora balvu Bul-Bul starptautiskajā vokālistu konkursā Azerbaidžānā (2005) un otro vietu konkursā Martinelli & Perile Itālijā. Gruzijā Georgs Onjani apbalvots ar augstākā līmeņa Tsinandali balvu par sasniegumiem kultūras jomā (2003).
Mākslinieks uzstājas vadošajos opernamos: Milānas Teatro alla Scala (debitējis Džuzepes Verdi operā Oberto 2002. gadā), Gran Theatre Liceu Barselonā, Teatro Carlo Fenice Dženovā, Doniceti teātrī Bergamo, Pučīni festivālā Itālijas pilsētā Torre del Lago, Bellīni teātrī Katānijā, Asterdamas Concertgebouw, un daudzos citos opernamos Meksikā, Krievijā, Portugālē, Ķīnā, Vācijā, Izraēlā, Beļģijā, Itālijā, Ungārijā, Nīderlandē, Turcijā, Šveicē, Zviedrijā, Lietuvā, Latvijā, Igaunijā, Horvātijā un ASV.
Sadarbojies ar tādiem ievērojamiem režisoriem un diriģentiem kā Pjērs Luidži Pici, Pjerluidži Pjeralli, Nikola Luizoti, Stefano Rancani, Daniels Orens, Vils Hamburgs, Antonello Allemandi, Marko Bohemi, Džansugs Kahidze, Fabricio Marija Karminati, Džanluka Marčiano, Markuss Bošs, Bruno Bergers-Gorskis u. c.
Dziedātājs vairāk nekā simts reižu ir interpretējis savas mīļākās lomas, tostarp Manriko (Trubadūrs), Radamesu (Aīda), Kavaradosi (Toska), Mantujas hercogu (Rigoleto), Rūdolfu (Dž. Pučīni – Bohēma), Turidu (P. Maskanji – Zemnieka gods), Rikardo (Dž. Verdi – Masku balle), kā arī lomas operās Pajaci, Turandota, Pīķa dāma.