Jakopo Sipari di Peskaseroli studējis klavierspēli, kompozīciju un dziedāšanu, absolvējot L’Akvilas Mūzikas konservatoriju Itālijā. Turpinājis izglītoties pie tādiem ievērojamiem diriģentiem kā Alberto Veronēzi un Jans Lātams-Kēnigs.
Jakopo Sipari di Peskaseroli ir diriģēšanas katedras profesors "Martucci" konservatorijā Salerno. Viņš bijis Pučīni festivāla fonda galvenais viesdiriģents, Itālijā notiekošā Starptautiskā vasaras vidus festivāla, kā arī “Sacrum Festival” Vatikānā mākslinieciskais vadītājs. Sadarbojies ar visiem ievērojamākajiem Itālijas simfoniskajiem orķestriem, kā arī orķestriem Serbijā, Katarā, Turcijā, Gruzijā, Meksikā, Šrilankā, Ukrainā, Grieķijā, Azerbaidžānā, Bulgārijā un citviet.
Jakopo Sipari di Peskaseroli diriģēto operu repertuārā ir “Norma”, “Seviljas bārddzinis”, “Bohēma”, “Turandota”, “Traviata”, “Madama Butterfly”, “Rigoleto”, “Nabuko”, “Aīda”, “Pelnrušķīte”, “Otello”, “Likteņa vara”, “Toska”, “Triptihs: Apmetnis, Māsa Andželika, Džanni Skiki”, “Lucia di Lammermoor”, kuras viņš diriģējis Itālijas un ārvalstu opernamos. Specializējas Pučīni mūzikā.
2020. gada janvārī saņēmis "Golden Opera" īpašo balvu kā viens no daudzsološākajiem jaunajiem diriģentiem Itālijas operas debesīs.