JEVGEŅIJS TARUNCOVS dzimis Ukrainā un mācījies klarnetes spēli pie prof.Kalio Mīlberga un dziedāšanu pie prof.Nikolaja Ogreniča Odesas Konservatorijā. 2001.gadā sācis studijas Berlīnes Hansa Eislera Mūzikas akadēmijā pie Rainera Goldberga. 2002.gadā apmeklējis Inges Borha un Dītriha Fišera-Dīskava meistarkursus.
Strādājis par klarnetistu Odesas Filharmonijas kamerorķestrī, bijis arī vairāku instrumentālu un skatuves darbu komponists. No 2005. līdz 2007.gadam Jevgeņijs Taruncovs strādājis Brēmenes Teātrī, kur atveidojis Rūdolfu Dž.Pučīni operā „Bohēma", Hercogu Dž.Verdi operā „Rigoleto", Melo R.Vāgnera „Tristānā un Izoldē", Hozē Ž.Bizē „Karmenā" un citas lomas. Kā viesmākslinieks uzstājies arī Berlīnes Valsts operā D.Šostakoviča operā „Deguns", Klāgenfurtes Teātrī Hermaņa lomā P.Čaikovska operā „Pīķa dāma" u.c.
Kopš 2007./2008.gada sezonas Jevgeņijs Taruncovs ir Zārlandes Valsts teātra solists. 2008.gadā Jevgeņijs Taruncovs Hozē lomā viesojies Novaras Teatro Coccia; viesojies arī Zārbrikenē, kur 2008./2009.gada sezonā atveidojis titullomu Tana Duna operas „Pirmais imperators" Eiropas pirmizrādē.
